Gymkhana

Gymkhana, en Albemarle Street, llevó la cocina india a dos estrellas en una sala inspirada en los clubes deportivos de la época colonial: madera oscura, grabados de caza, ventiladores de techo y una carta de platos tandoori y regionales de una hondura extraordinaria. El keema de cabrito con fenogreco, el biryani de ciervo muntjac y el menú degustación están entre las grandes cenas de Londres.