Düsseldorf · Friedrichstadt · Sitio de moda
DR.KOSCH
Alta cocina con aire de bar de barrio
Volker Drkosch cocina un menú con estrella en una sala que parece un bar: azulejos, barra, música alta y una carta que mezcla técnica con humor. Los platos se apoyan en oficio francés y en producto de Renania, la carta de vinos es corta y personal y el ambiente es lo contrario de rígido. La cena con estrella más divertida de Düsseldorf.
Plato emblemático
Menú degustación juguetón en la barra
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