Düsseldorf · Friedrichstadt · Alta cocina
Fritz’s Frau Franzi
Una cocina con estrella en un hotel de diseño
En el hotel The Fritz, cerca de la Kö, Benjamin Kriegel cocina un menú con estrella y de temporada más juguetón que la mayoría: producto regional, combinaciones atrevidas y una sala que mezcla terciopelo, latón y energía de vestíbulo de hotel. Es alta cocina sin ceremonia, la velada con estrella más relajada de Düsseldorf.
Plato emblemático
Menú degustación de temporada con producto de Renania
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