Hamburgo · Elbchaussee · Alta cocina
Jacobs Restaurant
La terraza de tilos sobre el Elba
El restaurante de dos estrellas de Thomas Martin, en el hotel Louis C. Jacob, es el sitio más bonito para comer de Hamburgo: una terraza de tilos sobre el Elba que Max Liebermann pintó en 1902 y un comedor clásico detrás. La cocina es francesa, de temporada y muy refinada, y los portacontenedores que pasan frente a la terraza son la única distracción.
Plato emblemático
Lomo de corzo con membrillo y enebro
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