Konstantin Filippou

Konstantin Filippou cocina con sus raíces austriacas y griegas en una sala pequeña y tranquila de la Dominikanerbastei: pescado del Mediterráneo, casquería y verduras tratadas con el mismo respeto, salsas de gran hondura y una carta que cambia sin parar. Dos estrellas, una carta de vinos naturales construida por su mujer Manuela y, al lado, el bar de vinos O boufés para la versión informal.