Brenner

Brenner ocupa las antiguas caballerizas reales de la Maximilianstraße: una nave enorme abovedada con una parrilla de carbón abierta en el centro, olivos, una barra de pasta y un público que mezcla a la sociedad muniquesa con quien visita las boutiques de al lado. Las carnes y el pescado salen de la parrilla, la pasta se hace a la vista y a mediodía hay tanto movimiento como por la noche.