
Miami · Downtown · Restaurante asiático
Zuma Miami
Glamur de izakaya sobre el río
El Zuma de Miami, en el hotel Epic, se asoma al río Miami con una terraza por la que pasan los yates a la altura de los ojos: la parrilla robata, la barra de sushi, el bacalao negro en hoja de hoba, el solomillo picante y un brunch de sábado que es una institución local. Es la velada japonesa más glamurosa de la ciudad y la terraza es su mejor asiento.
Plato emblemático
Bacalao negro en hoja de hoba, vacuno a la robata y el brunch
Pedir
Los platos que hay que pedir aquí.
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