gourmaris

Miami · Downtown · Restaurante asiático

Zuma Miami

Glamur de izakaya sobre el río

El Zuma de Miami, en el hotel Epic, se asoma al río Miami con una terraza por la que pasan los yates a la altura de los ojos: la parrilla robata, la barra de sushi, el bacalao negro en hoja de hoba, el solomillo picante y un brunch de sábado que es una institución local. Es la velada japonesa más glamurosa de la ciudad y la terraza es su mejor asiento.

Plato emblemático

Bacalao negro en hoja de hoba, vacuno a la robata y el brunch