Nueva York · SoHo · Brasserie
Balthazar
La brasserie del SoHo que nunca pasó de moda
El Balthazar de Keith McNally, en Spring Street, es desde 1997 la brasserie parisina perfecta en Nueva York: bancos rojos, espejos, una torre de marisco sobre hielo, steak frites, sopa de cebolla y un público de desayuno de redacciones y modelos. Es ruidoso, generoso y abre de la mañana a la madrugada, y el pan de su panadería es una institución de la ciudad.
Plato emblemático
Bandeja de marisco, steak frites, sopa de cebolla y el pan
Pedir
Los platos que hay que pedir aquí.
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